這(zhe)是(shi)什麽(mo)瓜(gua)呢(ne)?瓠(hu)子瓜?葫蘆(lu)瓜?生(sheng)活(huo)在(zai)城(cheng)市的人(ren)們(men)心(xin)裏有個(ge)疑問:最近(jin)幾(ji)年開車(che)到南北疆自(zi)駕遊(you),在高速公路(lu)路邊的(de)大田(tian),或(huo)者(zhe)鄉(xiang)村(cun)道路兩(liang)邊的田埂,總能看(kan)到擺滿一(yi)地的長(zhang)條(tiao)橢圓形(xing)瓜,似瓠(hu)子瓜又似葫蘆(lu)瓜。

它(ta)實際上(shang)是籽(zi)用(yong)西(xi)葫(hu)蘆,種(zhong)這種西葫蘆是專門用它來(lai)結籽的,將西葫蘆的瓜籽曬幹賣(mai)給(gei)炒(chao)貨收購商,最(zui)終會(hui)成為全國(guo)吃(chi)貨嘴裏的休閑食品(pin)。

記者從自治(zhi)區(qu)農業廳(ting)了(le)解(jie)到,為(wei)了給棉(mian)花地、油葵地等土地倒茬,最近幾年(nian)來農戶開始大(da)量種植(zhi)籽用西葫蘆。這些西葫蘆大部分(fen)是訂(ding)單農業,有專門的炒貨收購(gou)商(shang)收購,收購價在12元-18元/公斤(jin)不等。

“種一畝(mu)地西葫蘆,一般(ban)可以產(chan)瓜籽150公(gong)斤左(zuo)右,刨(pao)除(chu)種植成本收益可以達(da)到1000塊錢(qian)左右。像棉花地種植時間(jian)長了,肥力會下降(jiang),棉花產量(liang)降低,必(bi)須改種一些其它作(zuo)物來倒(dao)茬(cha),種植西葫蘆倒茬比種小麥倒茬收(shou)益高,而且(qie)收入還穩定(ding)。”兵(bing)團第十二(er)師二二二團(tuan)農戶任海洋說。

在兵團第十二師(shi)二二二團,今年很(hen)多(duo)農戶都開(kai)始種植西葫蘆來倒茬,9月(yue)份(fen)這些脫(tuo)去葉(ye)子的西葫蘆,一壟(long)一壟的堆在一起,成(cheng)熟後(hou)達到(dao)可(ke)以取籽的西葫蘆,瓜皮呈(cheng)淺黃色(se),就這麽自然(ran)的晾曬(shai)在大田裏,場景甚(shen)是壯觀。

到10月份,農戶們會將(jiang)這些(xie)經(jing)過(guo)晾(liang)曬的籽用西葫蘆全(quan)部(bu)收起來,然後脫出(chu)瓜籽。11日,記者在兵團第(di)六(liu)師101團、103團的鄉村路邊(bian)看到白(bai)花花的西葫蘆瓜籽晾曬在那裏,一些農戶在用鏟子翻曬瓜籽,還有一些已經曬好(hao)的瓜籽堆在馬(ma)路邊,等待(dai)收購商前來收走。

陳惠民(min)是活躍(yue)在北(bei)疆一帶(dai)的西葫蘆瓜籽收購商之一,“今年我(wo)在北屯(tun)、福(fu)海、石(shi)河子都種植有西葫蘆,總共種植了8000畝,預計能收上來120噸(dun)西葫蘆瓜籽,這些瓜籽一部分留(liu)給新疆(jiang)本(ben)地企業加(jia)工,還有一部分賣到廣(guang)東、浙(zhe)江等(deng)內(nei)地市場(chang)。”

隨著老百(bai)姓生活水(shui)平(ping)的提(ti)高,最近5年來各類瓜籽(葵花籽、南(nan)瓜籽、打(da)瓜籽、西葫蘆籽)消(xiao)費需求量迅猛(meng)增(zeng)長,東北、西北以及內蒙古等地都(dou)有種植,且麵積都在不斷(duan)增加。據悉,最近5年新(xin)疆種植籽用西葫蘆的地方遍(bian)布南北疆,每年的種植麵積增長30%以上。